'The delicious miss Dahl', is een nieuw kookprogramma (op de bbc) met Sophie Dahl in de hoofdrol. Deze jonge dame (topmodel) is de nieuwe wellness godin van het koken. Een blonde, jonge en strakke versie van Nigella, die 'heat to the lifeless' zal brengen, door haar tengere vingertjes in een donkere, romige, sticky toffeesaus te laten glijden en de op een houtkacheltje gesmolten glimmende chocolade traag van een doorleefde houten lepel kan laten glijden, terwijl er nog een kringeltje dikke room in het kommetje wordt gegoten. Ze belooft ons 'instant happyness' en 'heavenly lifeliness' die je melancholie als sneeuw voor de zon zal doen verdwijnen. Zelfs het gebruik van 'melancolic looking prawns' wordt hierbij niet geschuwd. Bij dit laatste houdt ze een zielige, rauwe, slappe garnaal omhoog, die na bereiding gelukkig een vreugdevolle 'shout of fragrance' geeft. Dit alles wordt overgoten met een saus van nostalgie in een typisch Engelse omakeuken, met bloemetjesbehang, emaille pannen waar de randen mooi van afgesleten zijn en een bolbuikig, dampende theepot op een stoofje. Elk spoor van de zwoegende huisvrouw in een gezin met - laten we zeggen - 9 kinderen, altijd pannen schrobbend en aardappels schillend is zorgvuldig uitgewist. Dit is pure, mierzoete, lifestyle, met zoveel pindakaas, boter, suiker, room en eieren dat je je afvraagt hoe lang het gaat duren voordat ook bij Sophie de heuppartij uit beeld zal verdwijnen (dat gebeurde namelijk in de loop van de series met Nigella).
Dit is geen koken, dit is doen alsof. En ze maakten zulke goede kookprogramma's daar aan de overkant.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten